Hija Roja Tonic
Fresco, ligero y con burbuja. La forma más fácil de conocerla.
- Hija Roja60 ml
- Agua tónica120 ml
- Rodaja de limón1
- Llena un vaso alto con hielo.
- Sirve Hija Roja y completa con agua tónica.
- Mezcla suave y decora con la rodaja de limón.
Licor de tuna roja
Herencia roja del desierto.
Un licor mexicano de tuna roja para descubrir en la copa y explorar en la barra.
Tuna roja · México
El desierto tiene otro color.
Hija Roja nace de la tuna roja, el fruto del nopal. Tiene su color, su carácter y su origen mexicano, y está hecha para encontrarse con la coctelería de hoy.
Nuestra historia
Todo comienza con la tuna roja.
Mucho antes de las barras y las copas, nuestros antepasados del altiplano mexicano fermentaban el jugo de la tuna roja para preparar el colonche, una bebida ritual de color intenso que acompañaba sus celebraciones.
Hija Roja está inspirada en el colonche prehispánico. Es un homenaje a esa herencia: une fermento de tuna roja con tequila para crear un licor contemporáneo, pensado para la copa y para la barra de hoy.
El nombre lo dice todo. Hija Roja es la hija de esa tradición: nace del mismo fruto y del mismo paisaje, y lleva su color a otra época.
Del corazón del desierto a la mano del bartender.
Colonche
Tuna roja
Tequila
México
El licor
Licor de tuna roja, al tequila.
Hija Roja combina fermento de tuna roja con tequila. Es un licor mexicano para servir solo, en la copa, o como base de un coctel.
- Categoría
- Licor de tuna rojaLicor al Tequila
- Contenido
- 750 ml
- Graduación
- 16% Alc. Vol.
- Origen
- Hecho en México
Agítese para despertar la tuna
Recetas
Tres formas de servir Hija Roja.
Recetas sencillas para la casa o la barra. Antes de servir, agita la botella para despertar la tuna.
Spritz del Desierto
Burbujeante y largo, para la tarde y la sobremesa.
- Hija Roja60 ml
- Vino espumoso90 ml
- Agua mineral30 ml
- Rodaja de naranja1
- Llena la copa con hielo.
- Sirve Hija Roja, luego el vino espumoso y el agua mineral.
- Mezcla una vez y decora con la naranja.
Margarita Roja
La margarita de siempre, con el color y la fruta de la tuna roja.
- Tequila blanco45 ml
- Hija Roja30 ml
- Jugo de limón20 ml
- Sal con chile para el bordeal gusto
- Escarcha el borde del vaso con sal con chile.
- Agita en coctelera con hielo el tequila, Hija Roja y el limón.
- Cuela sobre hielo fresco.
Disfruta con moderación. Las medidas son una guía: ajusta el limón o la tónica a tu gusto.
Preguntas
Lo básico.
¿Qué es Hija Roja?
Hija Roja es un licor mexicano de tuna roja, inspirado en el colonche prehispánico y elaborado con fermento de tuna roja y tequila. Por eso su descriptor complementario es Licor al Tequila.
¿Cuál es su presentación?
Botella de 750 ml.
¿Cuál es su graduación alcohólica?
16% Alc. Vol.
¿Cómo puedo contactar al equipo?
Usa el formulario de contacto, escríbenos a jchijaroja@gmail.com o búscanos en Instagram como @hijaroja. Atendemos a bares, restaurantes, hoteles, tiendas y distribuidores.
Contacto
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